バンブーチョッピングボード

- Jan 10, 2018 -

名前が示すように、竹の刻み板、竹の刻み板としても知られています。 野菜を切るためにストーブの上にマットがあり、野菜を切って食べることができます。 プラスチックベースの木材をベースにしたボードの前には、しかし、プラスチック製の大きな害を受けやすいので、現在は市場の竹を主に伐採しています。



調理された食べ物をカットするとき、多くの家族は伝統的な木製のカッティングボードを使用することに慣れており、多くの若者がプラスチックカッティングボードを好む。 実際には、調理された食べ物を送る口には、 "口から病気"、ゲート、チップに簡単な木製のボードをカットし、プラスチック製のカッティングボードはバクテリアを繁殖させるのは簡単です。 現在では、市場には竹刈り板があり、それは軽く、滑らかで、抗菌機能だけではありません。


「木製の裁断板とプラスチック製の裁断板と比べて、竹板はより安全です」 専門家によると、従来の木製のカッティングボードは安全ではありません。 例えば、黒檀の木材で作られたカッティングボードは有毒物質を含んでいます。料理を汚染して食べ物をカットし、嘔吐、腹痛、めまいなどの症状につながります。 比較的緩い木製のカッティングボードがあり、表面はナイフマークを作るのが容易であり、掃除は徹底的ではなく、汚れ、細菌、汚染食品になりやすい。 プラスチック製のカッティングボードは美しくて軽いですが、乾燥していないとバクテリアを繁殖させやすく、調理済みの食品をカットするのには適していません。


亀裂、変形、耐摩耗性、ハード、良好な靭性と光の他の利点を使用することなく、健康、香りの香りなしで、高温高圧処理による竹のボードを切る。 伝統的な漢方医学の観点から、竹は淡い寒さに属し、細菌の増殖をいくらか阻害する。 したがって、カット煮、竹のボードは理想的な選択です。


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